BATONTANK

UTILIZZO

Serbatoio di processo destinato a recuperare le fecce nobili e rimetterle in sospensione per fare il processo di batonnage. Mantiene omogenea la temperatura della massa dei mosti durante la fase di fermentazione.

CARATTERISTICHE

Ideale durante la fase di fermentazione e di refrigerazione perché con movimenti intermittenti della pala rende omogenea tutta la massa dei mosti o dei vini.

Comodo per miscelare masse differenti di prodotto e per disciogliere velocemente prodotti chimici nei liquidi. Durante la fase di refrigerazione il movimento della pala favorisce lo scambio termico delle intercapedini, diminuendo così i tempi di refrigerazione.

Ø (mm): 0
ALTEZZA TOTALE (mm): 0
HL: 0
Tipo di materiale: AISI 304 L / AISI 316 L
Disponibilità: Solo su ordinazione
Finitura esterna serbatoio: Fiorettata
Finitura interna del serbatoio: Lucida a specchio
Finitura esterna della saldatura del serbatoio: Satinata
Finitura interna della saldatura degli accessori: Lucida a specchio
Finitura esterna della saldatura degli accessori: Satinata
Cielo: Conico 10°
Chiusino: Centrale
Porta: Modello a richiesta
Fondo: Conico 10°
Valvole: Ø e modello a richiesta
Piedi: Fissi / Regolabili
  • Fermentazione
  • Batonnage

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