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NOVELTANK 50 HL
VERWENDUNG
Fermenter für die Kohlensäuremaischung. Ausgestattet mit zwei Türen und zwei Trichtern zum bequemen Be- und Entladen mit ganzen Trauben, komplett mit einem beweglichen Bodengitter (bottom grid) zur Trennung der ganzen Trauben vom Most, und Zubehör zur CO2-Injektion, um die malolaktische Gärung einzuleiten.
EIGENSCHAFTEN
Ideal für die Produktion von Federweißer oder Beaujolais nouveau (oder Primeur).
SERIENMÄSSIGES ZUBEHÖR
Verstellbare Füße H. 1000+100 mm, demontierbar, zentraler Mannlochdeckel Ø 600 mm, 1 vertikaler Doppelmantel auf der Rückseite, rechteckige horizontale Tür 410x530 mm, 2. rechteckige Tür für Traubenbeladung, offener Füllstandsanzeiger, Alkoholthermometer, 1 Ventil DN 50 für Teilaustrag, 1 Ventil DN 80 für Totalaustrag, 1 CO2-Einleitkerze am Totalaustragsrohr, Sondenhalter, Leiterhalterung, Probenahmeventil, Edelstahl-Etikett, Hebeösen, Maischegitter am Boden, Innenbeleuchtung mit Scheinwerfern, seitliches Lexan-Fenster, 2 Trichter für die Beladung mit ganzen Trauben.
Produktcode: 003000000535
- fermentation
- Kühlung
- Heizung
- Lagerung