DISTILLERS
ANWENDUNG
Traditionelle Destillierapparate eignen sich für die Herstellung von Destillaten wie Cognac oder peruanischem Pisco, die den Einsatz traditioneller Destillationsanlagen erfordern. Diese Anlagen sind für die kontinuierliche und diskontinuierliche Destillation von Wein, Trester, Fruchtpüree, Wasser-Zucker-Fermenten, Weinhefe, Getreide, Kartoffeln und alkoholischen Flüssigkeiten im Allgemeinen konzipiert.
MERKMALE
- Kontinuierliche Destillation: Anlagen für die kontinuierliche Destillation großer Mengen an Rohstoffen, geeignet für die industrielle Produktion von Destillaten mit klar definierten analytischen Werten.
- Diskontinuierliche Destillation: Diskontinuierliche Anlagen für die Produktion kleiner und mittlerer Mengen von Destillaten mit hohem Aromaprofil, ausgestattet mit einer eigenen Rohstoff-Heizeinheit.
- Fortschrittliche Automatisierung: Automatische Prozesssteuerung mit SPS und anpassbarer Software, die eine präzise Kontrolle des Alkoholgehalts während aller Destillationsphasen ermöglicht.
- Kontrolle des Alkoholgehalts: Die Phase der Alkoholgehaltskontrolle ist entscheidend; das System verwendet spezielle Temperatursensoren, um den Alkoholgehalt konstant zu halten und eine gleichmäßige Qualität zu gewährleisten.
- Vielseitigkeit: Geeignet für die Destillation verschiedener Arten von Rohstoffen, einschließlich Wein, Trester, Fruchtpüree, Wasser-Zucker-Fermenten, Getreide und Kartoffeln.
VORTEILE
- Effiziente Produktion: Kontinuierliche Anlagen ermöglichen eine effiziente Produktion großer Mengen von Destillaten, während diskontinuierliche Anlagen ideal für kleinere Produktionen mit Fokus auf die aromatische Qualität sind.
- Automatisierung und Präzision: Die Automatisierung mit SPS und anpassbarer Software gewährleistet eine präzise und konstante Kontrolle des Destillationsprozesses.
- Anwendungsvielfalt: Geeignet für eine breite Palette von Rohstoffen bieten diese Destillierapparate Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die Produktionsanforderungen.
- Produktqualität: Die präzise Kontrolle des Alkoholgehalts und die Möglichkeit, die Destillationsparameter anzupassen, gewährleisten eine konstante Qualität des Endprodukts.
Albrigi distillers are ideal for companies needing a versatile and reliable solution for the production of distillates. They offer production efficiency, advanced automation and precise control of the alcohol content, ensuring consistent quality and high yield of distilled products.
- fermentation