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TURBOTANK 50 HL
ANWENDUNG
Der TURBOTANK 50 HL ist ein Tank, der mit einem automatischen, temperaturgesteuerten und patentierten Umpumpsystem für große Fermenter ausgestattet ist. Ideal für Kaltmazeration, Bâtonnage, malolaktische Gärung und Kaltklärung. Er kann mit neuen oder bestehenden Edelstahl- oder Betontanks verwendet werden.
EIGENSCHAFTEN
Dieser Tank ist unter verschiedenen Bedingungen von großem Nutzen: für das Umpumpen und Konditionieren großer Mostmengen auf dem Tresterhut; für das Konditionieren großer Weinmengen bei der Lagerung; für das Mischen großer Weinmengen; für das Auflösen von Chemikalien; für die Vorbereitung von Weinmengen zur Abfüllung; für das Homogenisieren von Weinmengen für Probenahmen. Er ist der weltweit Einzige, der Kaltmazerations-, Bâtonnage- und Kaltklärprozesse in großen, nicht temperaturgesteuerten Edelstahl- oder Betontanks durchführen kann.
SERIENMÄSSIGES ZUBEHÖR
- Feste Füße H. 1000 mm
- Zentraler Mannlochdeckel Ø 400 H. 100 mm
- 2 Kühlmäntel mit Muffen 1"1/4
- Rechteckige Schiebetür 410x530 mm horizontal
- Offener Füllstandsanzeiger
- Alkoholthermometer
- 2 Ventile DN 50
- Sondenhalter
- Leiterhalterung
- Probenahmeventil
- Edelstahl-Etikett
- Hebeösen
- Interne Turbine zum Umpumpen
Produktcode: 003003000074
Der TURBOTANK 50 HL ist ideal für Önologen, die ihre Gär- und Lagerprozesse optimieren und die Weinqualität durch fortschrittliche Techniken wie Kryomazeration und Batonnage verbessern möchten. Die Automatisierung der Remontage reduziert den Bedarf an manuellen Eingriffen und steigert gleichzeitig die Effizienz und die Qualität des Endprodukts.
- fermentation
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