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TURBOTANK 50 HL
USO
O TURBOTANK 50 HL é um tanque equipado com um sistema de remontagem automática, termocondicionado e patenteado para grandes fermentadores. Ideal para criomaceração, batonnage, fermentação malolática e clarificação a frio. Pode ser utilizado com tanques de aço inoxidável ou cimento, novos ou existentes.
CARACTERÍSTICAS
Este tanque é de grande utilidade em diversas condições: para a remontagem e o condicionamento de grandes massas de mostos sobre o chapéu de bagaço; para condicionar grandes massas de vinhos em armazenamento; para a mistura de grandes massas de vinhos; para dissolver produtos químicos; para preparar as massas de vinho para o engarrafamento; para homogeneizar as massas de vinho para as amostragens. É o único no mundo que pode realizar processos de criomaceração, batonnage e clarificação a frio em grandes tanques de aço inoxidável não termocondicionados ou de cimento.
ACESSÓRIOS DE SÉRIE
- Pés fixos h.1000 mm
- Tampa de inspeção central Ø 400 h.100 mm
- N.º 2 camisas de refrigeração com bocais 1"1/4
- Porta retangular 410x530 mm horizontal deslizante
- Nível aberto
- Termômetro de álcool
- N.º 2 válvulas DN 50
- Porta-sonda
- Apoio de escada
- Coletor de amostras
- Etiqueta inox
- Ganchos de elevação
- Turbina interna para remontagem
Código do produto: 003003000074
O TURBOTANK 50 HL é ideal para enólogos que desejam otimizar os processos de fermentação e armazenamento, melhorando a qualidade do vinho através de técnicas avançadas como a criomaceração e o batonnage. A automação da remontagem reduz a necessidade de intervenções manuais, melhorando a eficiência e a qualidade do produto final.
- fermentação
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