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TURBOTANK 50 HL
USO
El TURBOTANK 50 HL es un depósito equipado con un sistema de remontado automático, termocondicionado y patentado para grandes fermentadores. Ideal para la criomaceración, el batonnage, la fermentación maloláctica y la clarificación en frío. Puede utilizarse con depósitos de acero inoxidable o cemento, nuevos o existentes.
CARACTERÍSTICAS
Este depósito es de gran utilidad en diversas condiciones: para el remontado y acondicionamiento de grandes masas de mostos sobre el sombrero de orujos; para acondicionar grandes masas de vinos en almacenamiento; para la mezcla de grandes masas de vinos; para disolver productos químicos; para preparar las masas de vino para el embotellado; para homogeneizar las masas de vino para los muestreos. Es el único en el mundo que puede realizar procesos de criomaceración, batonnage y clarificación en frío en grandes depósitos de acero inoxidable no termocondicionados o de cemento.
ACCESORIOS DE SERIE
- Patas fijas h.1000 mm
- Boca de hombre central Ø 400 h.100 mm
- N.º 2 camisas de refrigeración con manguitos de 1"1/4
- Puerta rectangular 410x530 mm horizontal deslizante
- Nivel abierto
- Termómetro de alcohol
- N.º 2 válvulas DN 50
- Portasondas
- Soporte para escalera
- Toma de muestras
- Etiqueta de acero inoxidable
- Ganchos de elevación
- Turbina interna para remontado
Código de producto: 003003000074
El TURBOTANK 50 HL es ideal para enólogos que desean optimizar los procesos de fermentación y almacenamiento, mejorando la calidad del vino mediante técnicas avanzadas como la criomaceración y el batonnage. La automatización del remontado reduce la necesidad de intervenciones manuales, mejorando la eficiencia y la calidad del producto final.
- fermentación
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