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NOVELTERMOTANK 50 HL
VERWENDUNG
Fermenter für die Kohlensäuremaischung. Ausgestattet mit zwei Türen und zwei Trichtern zum bequemen Be- und Entladen mit ganzen Trauben, komplett mit einem beweglichen Bodengitter (bottom grid) zur Trennung der ganzen Trauben vom Most, und Zubehör zur CO2-Injektion, um die malolaktische Gärung einzuleiten.
MERKMALE
Ideal für die Produktion von jungem Wein oder Beaujolais Nouveau (oder Primeur).
SERIENMÄSSIGES ZUBEHÖR
Verstellbare, demontierbare Füße H. 1000 mm, rechteckige horizontale Tür 430x510, rechteckige vertikale Tür 430x510, 2 Leiterhalterungen, Digitalthermometer, 1 horizontaler Doppelmantel, Probenahmeventil, Edelstahletikett, 1 Ventil DN 50, offene Füllstandsanzeige, Reinigungsrohr, zentraler Mannlochdeckel Ø 400 H. 100, Ablassgitter.
Produktcode: 003003000006
- fermentation
- Kühlung
- Heizung
- Lagerung