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DRYER
ANWENDUNG
Der Dryer ist ein Niedertemperatur-Konzentrator für Traubenmost, der für den Einzelbetrieb konzipiert ist, ausgehend von frischem Most oder bereits vorkonzentriertem Most. Er ist ideal für die Herstellung von Traubenkonzentraten höchster Qualität ohne Kochgeschmack.
MERKMALE
- Niedrige Arbeitstemperatur: Der Konzentrationsprozess findet bei 18-20°C statt, wodurch die Qualität des Mostes gewährleistet und Kochgeschmack verhindert wird.
- Hohe Effizienz: In der Lage, bis zu 500 Liter pro Stunde zu verdampfen, kann der Dryer über lange Zeiträume kontinuierlich arbeiten, wodurch der Wartungsaufwand reduziert wird.
- Vielseitigkeit: Kann einzeln oder in Kombination mit anderen bestehenden Konzentratoren eingesetzt werden, wodurch der Ertrag und die Qualität des Endprodukts verbessert werden.
- Spezifische Wärmetauscher: Nutzt Wärmetauscher zur Rückgewinnung von Restwärme aus bestehenden thermischen oder Kühlanlagen, wodurch die Energieeffizienz optimiert wird.
VORTEILE
- Produktqualität: Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Mostes, wodurch ein hochwertiges Konzentrat ohne Geschmacksveränderungen entsteht.
- Betriebseffizienz: Das Niedertemperatur-Konzentrationssystem ermöglicht einen kontinuierlichen Betrieb, wodurch Ausfallzeiten und Betriebskosten reduziert werden.
- Energieeinsparung: Der Einsatz spezifischer Wärmetauscher ermöglicht die Nutzung von Restwärme, wodurch der Gesamtenergieverbrauch gesenkt wird.
- Wartungsfreundlichkeit: Die niedrige Arbeitstemperatur hält die Anlage länger sauber, wodurch die Notwendigkeit häufiger Wartungseingriffe reduziert wird.
The Dryer is ideal for wineries in need of a high-efficiency, high-quality grape must concentrator. With its ability to work at low temperature and continuously, it offers an optimal solution for improving yield and product quality while reducing operating and energy costs.
Verfügbarkeit:
Nur auf Bestellung
Ventile:
Ø und Ausführung auf Anfrage
Typ:
geschlossen
- bearbeitung
top-cellar-dryer