IT
EN
CN
FR
PT
RU
ES
AR
NI
TINOTANK
ANWENDUNG
Der Tinotank ist ein klassischer kegelstumpfförmiger Fermenter, ideal für das Unterstoßen des Tresterhuts oder das Délestage. Seine konische Form ermöglicht es dem Tresterhut, sich leicht auszubreiten und aufzulösen, wenn er durch das Rührwerk in den Most gedrückt wird oder während des Délestage. Dieser Tank ist besonders geeignet für die Gärung von Rotweintrauben, wodurch die Effizienz des Mazerations- und Fermentationsprozesses verbessert wird.
MERKMALE
Der Tinotank ist darauf ausgelegt, die Prozesse des Unterstoßens und Délestage zu optimieren. Seine konische Form ermöglicht eine optimale Auflösung des Tresterhuts. Er wird komplett mit Thermometern, Termostar-Doppelmänteln zum Heizen und Kühlen, festen oder mobilen Sauerstoffzufuhrsystemen und Reinigungsanlagen geliefert. Der Tank kann mit Unterstoßmechanismen wie dem Monofolltank mit selbstdrehendem Rührwerk oder dem Palitank-System zum Aufbrechen des Tresterhuts während des Délestage ausgestattet werden. Es ist auch möglich, ihn mit Umwälzpumpen und Schaltschränken mit SPS für die vollständige Kontrolle des Fermentationsprozesses auszustatten.
VORTEILE
Der Tinotank bietet zahlreiche Vorteile, darunter ein verbessertes Tresterhutmanagement dank seiner konischen Form, die das Auflösen während des Unterstoßens und Délestage erleichtert. Die Möglichkeit, ihn mit Temperaturführungssystemen und automatischer Sauerstoffzufuhr auszustatten, gewährleistet eine präzise Kontrolle der Temperatur und des Fermentationsprozesses, wodurch die Qualität des produzierten Weins verbessert wird. Die robuste Bauweise und die verschiedenen verfügbaren Zubehörteile machen den Tinotank äußerst vielseitig und für unterschiedliche Produktionsanforderungen geeignet.
Der Tinotank ist ideal für Weingüter, die einen effizienten Gärtank für das Unterstoßen und Délestage benötigen. Seine konische Form und das umfangreiche Zubehör verbessern die Effizienz des Gärprozesses und gewährleisten eine überlegene Weinqualität. Er ist besonders geeignet für die Rotweinvergärung, wo eine präzise Steuerung des Tresterhutes unerlässlich ist.
- fermentation
tinotank-top-cellar