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MECCANOTANK
UTILIZAÇÃO
O Meccanotank é um fermentador equipado com um sistema de pás motorizadas que permite descarregar rapidamente o bagaço restante no fundo após a vinificação, eliminando a necessidade de descarga manual das cascas. Ideal para adegas que vinificam médias e grandes quantidades de uva.
CARACTERÍSTICAS
- Descarga Mecânica: Sistema de pás motorizadas para uma descarga rápida e eficiente do bagaço.
- Construção Robusta: Fabricado em aço inoxidável AISI 304 ou AISI 316, disponível com fundo plano ou tronco cónico.
- Motorização Versátil: Motores elétricos ou hidráulicos com abertura da porta manual, mecânica ou hidráulica.
- Alta Produtividade: Otimiza o processo de esvaziamento, evitando a formação de "pontes" de bagaço.
- Acessórios Disponíveis: Termocondicionamento, sistemas de remontagem, lavagem, automação dos ciclos de fermentação.
VANTAGENS
- Eficiência Operacional: Reduz significativamente a mão de obra necessária para a descarga do bagaço.
- Qualidade do Produto: Melhora a gestão do processo de fermentação e a qualidade do vinho.
- Flexibilidade: Adequado para diferentes capacidades e configurações, personalizável de acordo com as necessidades.
- Segurança e Durabilidade: Projetado com atenção aos detalhes para garantir operações seguras e uma longa durabilidade.
The Meccanotank is ideal for wineries that need an efficient and reliable solution for fermenting and draining marc. Its robust construction and numerous customisation options make it an indispensable tool for improving operational efficiency and the quality of the end product.
Disponibilidade:
Somente sob pedido
Porta de inspeção:
Modelo sob pedido
Válvulas:
Ø e modelo sob pedido
Porta:
Modelo sob pedido
Tipologia:
Fechada
- fermentação
- armazenar
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