2 МАТУРАТОРА ДЛЯ ШОКОЛАДА
Емкости для созревания шоколада объемом 15 000 литров каждая, оснащенные рубашкой, изоляцией, специальной мешалкой, площадкой обслуживания, датчиками уровня, опционально: электрический шкаф управления и система трубопроводов из нержавеющей стали, насосы, клапаны.
Для получения информации:
Г-н Роберто Турри
Электронная почта: [email protected]
Мобильный телефон: 333 22 23 431
Эти емкости для созревания из нержавеющей стали объемом 15 000 литров предназначены для контролируемого созревания какао-массы и шоколада – этапа, на котором термическая стабильность и равномерное перемешивание напрямую влияют на вязкость, однородность и конечное качество продукта. Емкости теплоизолированы для ограничения теплопотерь, а рубашка позволяет управлять температурой с помощью рабочей среды. Специальная мешалка обеспечивает медленное и постоянное перемешивание, предотвращая механическое воздействие на массу. Площадка обслуживания, датчики уровня и возможность интеграции электрического щита, трубопроводов, насосов и клапанов из нержавеющей стали обеспечивают легкую интеграцию в существующую систему, улучшая контроль процесса, эксплуатационную безопасность и непрерывность производства.