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SPECIALTANK "S"
USO
Specialtank "S" es un depósito de almacenamiento diseñado con un fondo plano inclinado (de 15° a 30°) para facilitar la extracción de los orujos agotados o de las uvas enteras después de la maceración carbónica. Es ideal para optimizar los tiempos de descarga al final de la fermentación y se apoya sobre pies robustos.
CARACTERÍSTICAS
Ofrece gran versatilidad gracias a su fondo plano inclinado, que facilita la descarga del contenido sin el uso de medios mecánicos. La construcción en acero inoxidable garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión. Está equipado con una puerta de guillotina (manual o eléctrica) para una apertura y cierre eficientes, y puede equiparse con un sistema de remontado automático y una camisa para el termocondicionamiento. Los accesorios opcionales incluyen toma de muestras, válvulas y postes rompecapas para el délastage.
VENTAJAS
Specialtank "S" permite una gestión eficiente de las operaciones de fermentación y almacenamiento, mejorando la calidad del proceso productivo. La facilidad de descarga del fondo inclinado reduce los tiempos de procesamiento y mejora la eficiencia operativa. La posibilidad de termocondicionamiento y remontado automático añade un control y una precisión adicionales al proceso de fermentación.
Specialtank 'S' is ideal for wineries and winemaking companies looking to optimise their fermentation and marc unloading operations. Its robust construction and advanced features make it an essential tool for improving the efficiency and quality of production processes.
- fermentación
- almacenamiento
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