IT
EN
CN
FR
DE
RU
ES
AR
NI
MONOFOLLTINO
UTILIZAÇÃO
O Monofolltino é um projeto exclusivo da Albrigi desenvolvido para ser aplicado em fermentadores em forma de tronco de cone. É equipado com um sistema automático de remontagem composto por um pistão pneumático com pá autorrotativa. Pode ser aplicado em tanques existentes ou cubas de madeira.
CARACTERÍSTICAS
- Remontagem Automática: Sistema composto por um pistão pneumático de longo curso e uma pá autorrotativa e autolimpante.
- Design Patenteado: A pá, durante a subida do pistão, gira ligeiramente, cobrindo toda a superfície do chapéu de bagaço sem o lacerar.
- Aplicabilidade Universal: É adequado para todos os tipos de cubas tronco-cónicas, favorecendo a recirculação do bagaço no mosto.
- Facilidade de Manutenção: O mecanismo é leve e facilmente desmontável no final da fermentação.
- Versatilidade de Capacidade: Ideal para fermentadores com capacidade de 20 a 300 hl.
- Acessórios Úteis: Pode ser equipado com sistemas de oxigenação, pás de extração de bagaço, camisas de troca térmica, e quadros elétricos com PLC para a gestão dos ciclos de remontagem.
VANTAGENS
- Qualidade do Produto: Garante uma remontagem delicada e uniforme, preservando a integridade das películas.
- Eficiência Operacional: Automatiza o processo de remontagem e delestagem, melhorando a eficiência da fermentação.
- Flexibilidade e Adaptabilidade: É aplicável em tanques novos ou existentes, com fácil instalação e manutenção.
- Segurança: Projetado para operar com segurança, reduzindo os riscos associados à remontagem manual.
The Monofolltino is ideal for wineries requiring an automated fulling system for truncated conical tanks. Its robust construction, patented design and ability to operate on various tanks make it an indispensable tool for improving wine quality and operational efficiency.
Disponibilidade:
Somente sob pedido
- processamento
top-cellar-monofolltino