IT
EN
CN
FR
DE
PT
ES
AR
NI
MONOFOLLTINO
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Monofolltino — это эксклюзивный проект Albrigi, разработанный для применения на ферментаторах в форме усеченного конуса. Он оснащен автоматической системой пижажа, состоящей из пневматического поршня с самовращающейся лопастью. Может быть установлен на существующие резервуары или деревянные чаны.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Автоматический пижаж: Система, состоящая из пневматического поршня с длинным ходом и самовращающейся, самоочищающейся лопасти.
- Запатентованная конструкция: Лопасть, во время подъема поршня, слегка вращается, покрывая всю поверхность шапки мезги, не разрывая ее.
- Универсальное применение: Подходит для всех типов чанов в форме усеченного конуса, способствуя рециркуляции мезги в сусле.
- Простота обслуживания: Механизм легкий и легко разбирается по окончании ферментации.
- Универсальность по объему: Идеально подходит для ферментаторов объемом от 20 до 300 гл.
- Полезные аксессуары: Может быть оснащен системами оксигенации, лопастями для извлечения мезги, рубашками теплообмена и электрическими шкафами с ПЛК для управления циклами пижажа.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Качество продукта: Обеспечивает деликатный и равномерный пижаж, сохраняя целостность кожицы.
- Эксплуатационная эффективность: Автоматизирует процесс пижажа и делестажа, повышая эффективность ферментации.
- Гибкость и адаптируемость: Применим к новым или существующим резервуарам, с легкой установкой и обслуживанием.
- Безопасность: Разработан для безопасной работы, снижая риски, связанные с ручным пижажем.
The Monofolltino is ideal for wineries requiring an automated fulling system for truncated conical tanks. Its robust construction, patented design and ability to operate on various tanks make it an indispensable tool for improving wine quality and operational efficiency.
Наличие:
на заказ
Для продуктов:
вино
- обработка
top-cellar-monofolltino