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VOLVOTERMOTANK 100 HL
UTILIZAÇÃO
Fermentador específico que faz girar suavemente o chapéu de bagaço; a pá interna termocondicionada (Termostar) massageia e move suavemente com movimento de cima para baixo todo o bagaço a cada giro e vice-versa.
CARACTERÍSTICAS
Para as fermentações de grandes vinhos, de uvas passificadas, para fazer sangrias, batonnage, criomaceração e clarificação a frio dos mostos. É o único fermentador no mundo que pode ser usado continuamente para diferentes operações, por doze meses; completamente automático.
ACESSÓRIOS DE SÉRIE
Pés ajustáveis h.1000 mm, tampa central Ø 1000 h.100 mm, n. 2 camisas de refrigeração H.500 mm com bocais 1"1/4, porta retangular horizontal deslizante 410x530 mm, mecanismo de abertura da porta manual com volante, disco inox interno de movimentação do produto 1 giro/4min., tubo de remontagem com válvula DN 50, pulverizador rotativo, bomba de remontagem 2 HP, nível aberto, termômetro de álcool, nº 2 válvulas DN 50, n. 1 válvula DN 80 para descarga total/bagaços, n. 1 válvula DN 100 para carga pelo fundo, quadro elétrico com PLC, suporte para sonda, apoio para escada, coletor de amostras, etiqueta em inox, ganchos de elevação.
Código do produto: 003003000077
- fermentação
- refrigeração
- aquecimento
- armazenar