CIOCCOTANK
ПРИМЕНЕНИЕ
Cioccotank — это резервуар, специально разработанный для обработки шоколада и кремов. Идеально подходит для смешивания, темперирования и хранения продуктов на основе шоколада, обеспечивая однородную и высококачественную обработку.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Специализированная конструкция: Разработанный специально для обработки шоколада и кремов, Cioccotank обеспечивает эффективное и равномерное смешивание, сохраняя органолептические свойства продукта.
- Прочная конструкция: Изготовленный полностью из нержавеющей стали, он обеспечивает долговечность и коррозионную стойкость. Конструкция включает периметральную раму, что обеспечивает безопасное и легкое перемещение.
- Эффективная мешалка: Оснащен центральным валом с лопастями, конфигурация которых разработана для обеспечения очень эффективного вертикального потока смешивания. Тип смесительного вала может быть изменен в зависимости от характеристик обрабатываемого продукта. Резервуар также может быть оснащен дефлекторами или скребками, которые максимизируют эффективность процесса смешивания.
- Простота использования и обслуживания: Верхняя часть оснащена открывающейся полукрышкой для осмотра и ручной загрузки. Дно спроектировано для полного слива продукта, в комплекте с клапанами требуемых клиентом типов и размеров.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Качество продукта: Обеспечивает однородное и точное смешивание, сохраняя качество и консистенцию шоколада и кремов.
- Легкость очистки: Конструкция из нержавеющей стали и дизайн без острых углов облегчают операции по очистке и обслуживанию.
- Универсальность: Подходит для производства широкого ассортимента продуктов на основе шоколада, от кремов до глазури, обеспечивая гибкую и универсальную обработку.
The Cioccotank is ideal for companies producing chocolate and creams, offering a complete solution for mixing, tempering and storage. Its ability to maintain precise temperatures and uniform mixing makes it an indispensable tool for ensuring high quality products.
Наличие:
на заказ
Клапаны:
Ø и модель по запросу
Для продуктов:
жидкие пищевые продукты
- смешивание