MANUALFOLLTANK
ПРИМЕНЕНИЕ
Мануалфоллтанк — это незаменимый мобильный механизм для выполнения ручного пижажа в открытых резервуарах (с плавающей крышкой). Он особенно подходит для винограда с тонкой кожицей и следует древней традиции виноделия, переворачивая и разрушая шапку мезги без образования осадка.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Эффективный ручной пижаж: Предназначен для резервуаров Variotank, Semprepieni Mini (до 15,5 ГЛ) и Medi (до 50 ГЛ).
- Продуманный дизайн: Благодаря форме Монофоллтанка кожица и косточки не раздавливаются, что предотвращает образование осадка и мутности.
- Сохранение кожицы: Кожица обрабатывается, не повреждаясь, в то время как косточки немедленно опускаются и остаются на дне резервуара до его опорожнения.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Качество продукта: Поддерживает качество сусла, предотвращая образование осадка.
- Традиции и инновации: Сочетает древнюю традицию ручного пижажа с современным и эффективным дизайном.
- Простота использования: Мобильный механизм, простой в использовании на различных резервуарах.
The Manualfolltank is ideal for wineries that wish to maintain must quality through manual fulling. Its design allows thin-skinned grapes to be efficiently processed, avoiding the production of lees and improving wine quality.
Наличие:
на заказ
Клапаны:
Ø и модель по запросу
- обработка