MANUALFOLLTANK
USO
El Manualfolltank es un mecanismo móvil indispensable para realizar el bazuqueo manual en depósitos abiertos (siempre llenos). Es especialmente adecuado para uvas de piel fina y sigue la antigua tradición del prensado del vino, volteando y disgregando el sombrero de orujos sin producir lías.
CARACTERÍSTICAS
- Bazuqueo Manual Eficiente: Diseñado para Variotank, Siempre Llenos Mini (hasta 15,5 HL) y Medianos (hasta 50 HL).
- Diseño Estudiado: Gracias a la forma del Monofolltank, hollejos y pepitas no se aplastan, evitando lías y turbidez.
- Preservación de los Hollejos: Los hollejos se trabajan sin romperse, mientras que las pepitas se hunden inmediatamente y se depositan en el fondo del depósito hasta el vaciado.
VENTAJAS
- Calidad del Producto: Mantiene la calidad del mosto evitando la producción de lías.
- Tradición e Innovación: Combina la antigua tradición del bazuqueo manual con un diseño moderno y eficiente.
- Facilidad de Uso: Mecanismo móvil fácil de utilizar en varios depósitos.
The Manualfolltank is ideal for wineries that wish to maintain must quality through manual fulling. Its design allows thin-skinned grapes to be efficiently processed, avoiding the production of lees and improving wine quality.
Disponibilidad:
Solo bajo pedido
Válvulas:
Ø y modelo a pedido
- procesando