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用于黄油、人造黄油和氢化脂肪的熔脂机
用途
该熔化罐专为黄油、人造黄油和氢化脂肪的受控熔化而设计，确保高效、均匀和安全的过程。凭借其优化加热系统，它能够快速熔化脂肪块，同时不改变其感官特性，保持恒定温度并确保产品的最佳均质化。这使其成为食品、糖果和乳制品行业的理想选择，在这些行业中，液态原材料对于后续生产过程至关重要。
特点
该熔化罐是高度可定制的储罐，根据客户规格制造，以完美适应生产需求。可根据耐腐蚀要求和生产过程所需的卫生法规，采用 AISI 304 或 AISI 316 不锈钢制造。
其结构由一个恒温且绝缘的立式圆柱形储罐组成，由四个可调节不锈钢管支腿支撑，以确保稳定性和易于安装。带中央全排料的锥形底部确保产品完全排空，避免残留和污染。可开启的半盖便于装载物料和维护操作。
加热系统旨在通过高效调温夹套确保最佳热效率。该技术采用不锈钢绗缝蜂窝结构，充气工作压力在 3 到 5 巴之间，以确保热量均匀分布。此外，熔化罐可配备一个可拆卸的不锈钢盘管，位于储罐顶部，用于通过热水以熔化脂肪。
为确保精确的过程监控，熔化罐可配备温度传感器、DN 50 双作用排气口、全排料螺纹接头和温度探头套管。隔热层采用经热固性树脂处理的矿棉制成，外部覆有拉丝不锈钢板，焊缝密封，以减少热量损失并提高能源效率。
凭借在食品混合方面积累的丰富经验，Albrigi 还设计和生产配备搅拌器的熔化罐，并制造进料带，以及定制设备和辅助结构。
优点
- 可定制储罐，根据客户需求量身定制。
- 均匀快速熔化，不改变产品质量。
- 精确的温度控制，配备高效可调的加热系统。
- 卫生耐用材料，采用 AISI 304 或 AISI 316 不锈钢。
- 易于使用和维护，优化设计，便于装载和清洁。
- 全排料和排水设计，避免浪费并确保熔化产品连续流动。
- 先进的隔热，减少热量损失并提高能源效率。
熔化机是为食品、糖果糕点和乳制品行业的企业量身定制的解决方案，这些企业需要一个可靠、卫生的系统来熔化黄油、人造黄油和氢化脂肪。凭借其模块化配置和可定制性，它能完美适应生产需求，从而提高效率、运营连续性和工艺质量。
- 混合
