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GIROTANK
USO
El Girotank es un fermentador cilíndrico vertical termocondicionado y aislado, diseñado para la fermentación de grandes vinos. Equipado con un eje giratorio de 360°, está fijado al centro del cuerpo y montado sobre una base de soporte motorizada que controla la rotación y la velocidad del depósito.
CARACTERÍSTICAS
- Fermentación Optimizada: La rotación de 360° permite una mezcla uniforme durante la fermentación, mejorando la extracción de los compuestos aromáticos y la calidad del vino.
- Termocondicionamiento y Aislamiento: Equipado con un sistema de termocondicionamiento avanzado y aislamiento completo, garantiza un control preciso de la temperatura durante todo el proceso de fermentación.
- Estructura Robusta: Construido en acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión.
- Control Motorizado: La base motorizada permite regular la velocidad de rotación, adaptando el proceso de fermentación a las necesidades específicas del producto.
VENTAJAS
- Calidad del Producto: La rotación uniforme y el control preciso de la temperatura mejoran la extracción de los compuestos deseados, produciendo vinos de alta calidad.
- Eficiencia Operativa: La capacidad de regular la velocidad de rotación y el control térmico avanzado optimizan el proceso de fermentación.
- Versatilidad: Adecuado para la fermentación de diferentes tipos de vinos, ofreciendo flexibilidad en las operaciones enológicas.
- Seguridad y Fiabilidad: La construcción robusta y los sistemas de control garantizan una fermentación segura y fiable.
El Girotank es ideal para bodegas que desean mejorar la calidad de sus vinos a través de un proceso de fermentación avanzado y controlado. La combinación de rotación de 360°, termocondicionamiento y aislamiento convierte este fermentador en una herramienta indispensable para la producción de vinos de alta calidad.
Disponibilidad:
Solo bajo pedido
Válvulas:
Ø y modelo a pedido
Tipo:
Cerrado
- fermentación