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BATONTERMOTANK 104 HL
USO:
Tanque termocondicionado para vinificação em branco e armazenamento de vinhos.
CARACTERÍSTICAS:
Sistema automático - patenteado Albrigi Tecnologie - para realizar o bâtonnage e elevar as leveduras até o topo do fermentador. Ideal para:
- homogeneizar a temperatura dos mostos em fermentação
- reduzir, graças à camisa vertical Superstar, o tempo de resfriamento dos mostos recém-produzidos
- criação de uma massa homogênea para a clarificação a frio
- reduzir os tempos de refrigeração em caso de estabilização tartárica
- descarregar as borras e favorecer sua extração do fundo do fermentador
ACESSÓRIOS:
pés inox ajustáveis, pá interna posicionada no fundo com motoredutor correspondente, indicador de nível, poço para sonda de temperatura, quadro elétrico de controle, termômetro, porta elíptica, válvula de descarga total e parcial, suporte de escada inox, tubo de remontagem, tampa cônica descentralizada H=300, esfera de lavagem, camisa de condicionamento vertical mod. "Supertermostar", decantador.
CÓDIGO: 003000003126
Diâmetro (mm):
2040
Altura total (mm):
3600
Litros:
10000
Tipo de material:
AISI 316 L
Disponibilidade:
Promoção
Acabamento externo da cuba:
Escamado
Acabamento interno da cuba:
Espelhado
Acabamento externo da soldadura da cuba:
Espelhado
Acabamento interno da soldadura da cuba:
Espelhado
Acabamento externo da soldadura dos acessórios:
Espelhado
Parte superior:
Cónica
Porta de inspeção:
Central
Porta:
Elíptica
Fundo:
Cónico
Pés:
Ajustáveis
Tipologia:
Fechada
- fermentação
- lavagem e esterilização
- refrigeração
- aquecimento
- armazenar